ETT BRA TIPS:
Quinoa innehåller en hög andel protein, är rikt på vitaminer, mineraler och andra nyttiga näringsämnen samtidigt är fetthalten och GI lågt. Quinoa är därför bra mat för atleter, överviktiga och alla andra. Det kan användas på samma sätt som ris och är dessutom utmärkt kallt i sallader. Jag har testat: Åt det i en kyckling soppa himla gott. Hade även det sidan om till kött, som man har ris. 2 dl quinoa sköljes i varmt vatten sedan kokas i 15-20 min på svag värme. Jag hade Vegata i vattnet. En ny smak upplevelse för mig som gick hem. Vad smakar det då? Något mellan ris och linser, nöttig smak. PROVA PÅ VET JAG..
LÄS MER HÄR
Om Nyfiken vital : Nyfiken vital är webbtidningen som vill ge alla möjlighet till ett långt och lyckligt liv. Redaktion kämpar på för att hitta bra nyheter och skriva spännande artiklar om hälsa, träning och kost.